1. Cơ sở kinh doanh nào cần có giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm
Theo quy định tại Khoản 1 Điều 11 Nghị định 15/2018/NĐ-CP về cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm:
– Tất cả Cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm phải có Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm khi hoạt động, trừ các trường hợp sau không phải xin giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm:
a) Sản xuất ban đầu nhỏ lẻ;
b) Sản xuất, kinh doanh thực phẩm không có địa điểm cố định;
c) Sơ chế nhỏ lẻ;
d) Kinh doanh thực phẩm nhỏ lẻ;
đ) Kinh doanh thực phẩm bao gói sẵn;
e) Sản xuất, kinh doanh dụng cụ, vật liệu bao gói, chứa đựng thực phẩm;
g) Nhà hàng trong khách sạn;
h) Bếp ăn tập thể không có đăng ký ngành nghề kinh doanh thực phẩm;
i) Kinh doanh thức ăn đường phố;
k) Cơ sở đã được cấp một trong các Giấy chứng nhận: Thực hành sản xuất tốt (GMP), Hệ thống phân tích mối nguy và điểm kiểm soát tới hạn (HACCP), Hệ thống quản lý an toàn thực phẩm ISO 22000, Tiêu chuẩn thực phẩm quốc tế (IFS), Tiêu chuẩn toàn cầu về an toàn thực phẩm (BRC), Chứng nhận hệ thống an toàn thực phẩm (FSSC 22000) hoặc tương đương còn hiệu lực.
– Các cơ sở quy định ở trên tuy không phải xin giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm nhưng phải tuyệt đối phải tuân thủ các yêu cầu về điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm tương ứng.
2. Nếu không có giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm có bị phạt không?
– Nếu cơ sở sản xuất/kinh doanh không có giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm sẽ buộc ngừng kinh doanh.
– Thêm vào đó mức phạt tiền tối đa đối với một hành vi vi phạm hành chính về an toàn thực phẩm là 100.000.000 đồng đối với cá nhân, 200.000.000 đồng đối với tổ chức.
– Ngoài ra còn có nhiều hình phạt bổ sung như: Buộc cơ sở kinh doanh phải tái xuất hoặc tiêu hủy toàn bộ thực phẩm, sản phẩm liên quan. Nếu hành vi vi phạm quy định về an toàn thực phẩm mang tính chất nguy hiểm gây ngộ độc cho nhiều người thì có thể bị xử lý hình sự phạt tù đến 20 năm theo Điều 317 Bộ Luật hình sự sửa đổi mới nhất 2017…v..v…
3. Hồ sơ thủ tục xin cấp giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm
– Đơn đề nghị cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm;
– Bản sao công chứng giấy phép đăng ký kinh doanh;
– Bản thuyết minh về cơ sở vật chất, trang thiết bị dụng cụ bảo đảm điều kiện VSATTP, bao gồm:
– Bản vẽ sơ đồ mặt bằng cơ sở sản xuất, kinh doanh và các khu vực xung quanh.
– Bản mô tả quy trình chế biến (quy trình công nghệ) cho nhóm sản phẩm hoặc mỗi sản phẩm đặc thù.
– Bản cam kết đảm bảo giấy phép VSATTP đối với nguyên liệu thực phẩm và sản phẩm thực phẩm do cơ sở sản xuất và kinh doanh;
– Bản sao công chứng giấy chứng nhận đủ sức khoẻ của chủ cơ sở và của người trực tiếp sản xuất, kinh doanh;
– Bản sao công chứng Giấy chứng nhận đã được tập huấn kiến thức VSATTP của từng cá nhân tham gia sản xuất kinh doanh thực phẩm trong cơ sở;
– Giấy chứng nhận tập huấn vệ sinh an toàn thực phẩm;
– Đối với cơ sở đã áp dụng hệ thống quản lý chất lượng VSATTP theo HACCP, trong hồ sơ có bản sao công chứng giấy chứng nhận HACCP;
4. Dịch vụ xin giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm của Công ty Luật Trí Tuệ
Đến với Luật Trí Tuệ, tiêu chí của chúng tôi là đồng hành, chia sẻ khó khăn cùng doanh nghiệp. Chúng tôi sẽ có Luật sư, tư vấn viên hỗ trợ nhiệt tình, tư vấn hoàn toàn miễn phí mọi hồ sơ, thủ tục xin giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm cho Qúy khách hàng.
– Gặp gỡ khách hàng, tư vấn miễn phí 24/7, giải đáp mọi thắc mắc của khách hàng liên quan đến hồ sơ, thủ tục, chi phí xin giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm
– Hướng dẫn khách hàng hoàn thiện hồ sơ và điều kiện cơ sở vật chất , đáp ứng điều kiện cấp phép
– Soạn thảo toàn bộ hồ sơ xin giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm đạt tiêu chuẩn cấp phép
– Đại diện khách hàng làm việc với với cơ quan cấp phép, tiếp đón đoàn thẩm định xuống thẩm định cơ sở
– Theo dõi tiến trình xử lý hồ sơ tại cơ quan cấp phép
– Đại diện khách hàng nhận kết quả xin giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm
– Hỗ trợ khách hàng trong quá trình hoạt động trung tâm đảm bảo đúng pháp luật
– Tư vấn miễn phí và cung cấp các biểu mẫu, hợp đồng miễn phí nếu khách hàng có nhu cầu trong quá trình hoạt động
Để được tư vấn thủ tục xin giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm, giá rẻ, trọn gói, hãy liên hệ với Công ty Luật Trí Tuệ để được hỗ trợ. Hotline tư vấn hoàn toàn miễn phí: 0947.80.9996
